Буквально только что в твиттере и на сайте evad3rs было объявлено о выходе джейлбрейка для iOS под Mac и Windows.

Поддерживаемые устройства: любой iPad и iPhone с установленной  iOS 7(вплоть до iOS 7.0.4 и iOS 7.1, правда мы получили кирпич на 7.1)

Скачиваем для Mac

Скачиваем для Windows

Запускаем

Подключаем девайс к компьютеру через USB, предварительно сделайте бекап, отключите Touch ID и пароль. Это очень важно. 

Жмем Jailbreak

Далее у вас на экране устройства появится иконка evad3rs — запустите ее. 

Готово.

Не пытайтесь запустить джейлбрейк на iOS 7.1 beta 1  и beta 2 — вы получите кирпич (соскучились по этому слову?).